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“指尖上的文化消费”纠纷频发 维权却很难

2019-08-26 10:56 来源:黄河 新闻网

  “指尖上的文化消费”纠纷频发 维权却很难

  是一本著名的经济学著作,其学术和社会影响远远超出制度经济学、消费经济学和经济演化论,扩展到社会心理学、女权主义和教育学等领域。进一步测算西部地区2014年三产的相对劳动生产率,可以发现:第一产业相对劳动生产率仅为,由于西部地区农业产值增长速率远低于二、三产业的增长,但是农业人口却未能及时向二、三产业转移,即农业占GDP的份额下降速度超过农村剩余劳动力向二、三产业转移的速度,西部地区农业劳动力仍然过剩。

海军外交是军事社会的一个涉及多种因素、产生多重影响的理论和实践问题,也是长期以来我国海军战略学研究比较薄弱的学术领域。当代经济学传统往往把《有闲阶级论》视作制度经济学的开创性著作,却忽略了它的正题对于阶级分化的深刻分析和对于有闲阶级的大力批判。

  风格定位本刊面向全国,放眼世界,力避从概念到概念、从经典到经典的纯理性思辨,及时反映学术界对经济、政治、文化发展进程中的重大问题的理论探讨。在金钱攀比的过程中,没有人能够确保自己的财富永远保持优势地位,因此,人们也永远不会停下财富竞逐的步伐。

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跨学科研究大势所趋...

  因此,“回到中国”的社会科学,不但要通过理论“重述”来重新理解和建构既有的社会科学命题,更要通过比较政治研究、尤其是可比较的发展中国家研究,切实更新我们指向未来的知识系统建构。

  总体而言,该成果视角新颖、内容丰富、观点明确,有助于推进道教史、东亚宗教史乃至整个东亚文化研究的深入开展。2011年4月20日,纪念梁思成诞辰110周年纪念大会暨学术研讨会在清华大学召开,期间专门为该书国内双语版举行新书首发式。

    然而,在中国文化艺术“走出国门”的过程中,留给人们的反思也是多样的和复杂的。

  译界名家铸名译,诗歌小说显才华吴笛不但能够同时翻译英、俄两种语言的外国文学作品,而且他的翻译往往有令原作焕发新生的功力。因此,中国文化艺术“走出国门”迫切需要在找到“适宜的受众”和构建“多层次受众体系”等方面开展理论创新和实践创新,这是20世纪初提出的“中国文化走出去战略”发展到今天这个新阶段的必然要求,特别是,党的十八届三中全会的召开,赋予了中国文化艺术“走出国门”之战略以全新的意义和深刻的内涵,只有通过深入的理论创新和实践创新的有机结合,才能够使中国文化艺术“走出国门”进入新阶段。

  最后一章在前述各章具体分析的基础上,对古汉字阶段汉字体系发展的基本情况、形体发展的基本趋势、构型方式系统的发展情况以及使用和规范情况进行了概括和总结。

  《中国社会科学》的发展历程与我国的改革开放同步,所发表的大量学术研究成果对繁荣和发展我国的人文社会科学事业、传承中华民族的优秀文化,对推动我国的改革开放和社会主义建设发挥了重要作用。

  本刊将进一步提高学术水平和编辑质量,努力做广大社科研究者和各界读者的忠实朋友。作者谭建川,西南大学教授,主要研究方向为日本社会文化史、比较教育学等。

  

  “指尖上的文化消费”纠纷频发 维权却很难

 
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“指尖上的文化消费”纠纷频发 维权却很难

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来源:中国经济网 发布日期:2019-08-26 09:00:10

  
  对于肠胃健康的人来说,只要注意饮食均衡,就能保证身体获得充足的营养。然而,肠胃不好的人要想补足营养,则要多花点心思。
  
  粗粮打成粉糊。如今,粗粮已成为很多人健康饮食中的一部分,但不少人认为其难以消化,不适合肠胃不好的人吃。事实上,只要选好品种和烹调方法,肠胃不好的人也可以愉快地吃粗粮。小米、大黄米和糙米,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。芸豆、红豆、鹰嘴豆等粗粮质地紧密,可以直接打成粉糊喝。烹调前如果把粗粮充分浸泡8小时以上,更有利于消化吸收。容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,它们比较难消化,而且容易产气。
  
  少吃肥肉。肠胃不好的人饮食应该清淡点,但并非不吃肉,将肉炖烂或者切成肉糜烹调都有利于肠胃吸收。需要提醒的是,脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩,可能减慢胃排空速度和加重便秘,也可能加速肠胃蠕动,导致腹泻加重。因此,肠胃不好的人一定要少吃肥牛、肥羊、五花肉等脂肪含量较高的肉;炸鸡腿、炸丸子等油炸过的肉类也不利于肠道健康。烹调肉类最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸等。
  
  常吃发酵食物。一般来说,经过微生物发酵的食物,都比较容易消化吸收。比如把面粉变成发酵面食,把大米变成醪糟,把牛奶变成酸奶,把豆腐变成腐乳,把黄豆变成豆豉,把生蔬菜做成泡菜等,让微生物来帮忙降解蛋白酶抑制剂、植酸等妨碍消化吸收的因素,把大分子的蛋白质和淀粉变成较小的分子,更易消化,还能增加B族维生素含量,使营养价值得到提高。因此,肠胃不好的人应常吃发酵食物。
  
  寒性茶少喝。绿茶(龙井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱、苦丁茶都是微寒或凉性的,容易刺激肠胃,胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议肠胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱,这类茶经过发酵,对肠胃较好,不会引起胃痛。此外,尽量少喝太浓的茶。
  
  蔬菜不生吃。蔬菜属于植物性食品,它们有坚韧的细胞壁,其中富含未经软化的纤维;还有些蔬菜含一定量的抗营养物质,如草酸、植酸,它们对肠胃都有一定的刺激作用。肠胃不好的人最好不要生吃蔬菜,包括生菜、紫甘蓝等,吃这些蔬菜前可以先焯水,有助软化蔬菜中的纤维,还能去掉一些抗营养物质,从而降低对肠胃的刺激。此外,肠胃不好的人可以有意识地选择一些护胃蔬菜,比如南瓜、胡萝卜、圆白菜等。但苦瓜、莴苣、苦菊等苦味蔬菜大多性寒,脾胃虚寒的人应少吃。
  
  几种水果熟着吃。水果熟吃能在很大程度上解决其中的多酚、单宁等物质对消化功能的影响,并破坏其中的蛋白酶,避免伤害消化道。通过加热使纤维软化,对肠道的刺激也会减小。因此,肠胃不好的人可以将苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果做熟吃,它们所含的怕热营养素较少,加热吃同样能获得水果的大部分好处,比如膳食纤维、矿物质等。肠胃不好的人要少吃柠檬、杨梅、山楂等容易引起泛酸的水果,以免肠胃不适。

( 责任编辑:李建新 )  打印
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